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Solomillo de vacuno mayor, tierno y jugoso, madurado entre 30 y 50 días. Peso entre 2,5 y 3,7 kg por pieza. Envasado al vacío.
Carne de Vacuno Mayor, Sabor Inolvidable
Entrecot de Lomo Sin Hueso
121,00 €
(20,35 € / kg.)
Impuestos incluidos
Entrecot de lomo sin hueso, procedente de vacuno mayor madurado entre 30 y 50 días. Peso entre 6 y 10 kg por pieza. Envasado al vacío.
- El entrecot de lomo sin hueso es una de las piezas más selectas de nuestro vacuno mayor de más de 48 meses de edad.
- Su maduración de 30 a 50 días realza el sabor y aporta una terneza excepcional.
- Cada pieza pesa entre 6 y 10 kg, siendo perfecta para cortes uniformes y cocción a la parrilla o plancha.
- Envasado al vacío para una conservación óptima.
CARBUEY-2
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Chuletero curado de vacuno mayor con 8 costillas sin espinazo, madurado entre 30 y 50 días. Peso entre 14 y 20 kg por pieza. Envasado al vacío.